Употребление гранатового сока с умом! Сколько можно пить в день и что будет, если превысить норму? Гранатовый сок - польза, вред и противопоказания В какое время суток лучше употреблять

Хотите знать, как добыть гранатовый сок, каковы его возможные польза и вред и какие таятся витамины? Тогда вы зашли по адресу. Целебный нектар отжимают из зерен этой бесценной ягоды. Именно ягоды, а не фрукта.

Гранатовый сок известен со времен Карфагена и активно используется в лечебных целях.

Исключительно ценится только что отжатый напиток, и гораздо меньше — сок гранатовый восстановленный в бутылках. Свежий натуральный сок добывается ситом и толкушкой. Зерна нужно отделить от белых перегородок, поместить в сито, а потом толкушкой перетереть и выдавить нектар.

Какие витамины и полезные вещества таятся в нектаре долголетия

Чудодейственный гранатовый сок

Натуральный гранатовый сок — царь всех напитков, он представляет собой кладезь значимых для человека элементов и заменяет витамины в таблетках из аптеки.
Чудо-эликсир изобилует лимонной и аскорбиновой кислотой, отсюда и кислинка. Содержит полифенолы, сахара, нужные аминокислоты.
Целебный напиток богат витаминами (на 100 гр):

• В4 — 5 мг;
• С — 0,1 мг;
• Е — 0, 4 мг;
• К — 11 мкг;
• РР — 0,3 мг;
• В9 (фолиевая кислота) — 24 мкг.

Из микроэлементов отметим (на 100 гр):

• К — 200 мг;
• Са — 11 мг;
• P — 11 мг;
• Мg — 7 мг;
• Na — 9 мг;
• Fe — 0,1 мг.

Столько калия вы не встретите ни в каких иных нектарах!
Желаете знать, сколько калорий в гранатовом соке? Даем ответ — 60 ккал в 100 г напитка. На диете пейте гранатовый сок с оглядкой, ведь калорийность его немаленькая для напитка. Зато польза для наших органов и клеток неоценима.

Чем полезен для организма человека этот эликсир долголетия

Включите в меню сок граната, полезные свойства которого можно перечислять долго. Какая польза от него здоровью?

Во-первых, напиток повышает иммунитет.

Поддержать и повысить иммунитет помогает также фрукт помело. Подробнее об этой читайте

Во-вторых, благодаря изобилию калия, употребление сока благотворно отражается на состоянии сердца и всей сосудистой системы.

Хотите знать, гранатовый сок повышает или понижает давление?

Эффект поистине великолепен – при любом отклонении давление нормализируется!

Король витаминов предупреждает развитие мочекаменной болезни. За это спасибо калию и лимонной кислоте, обладающим мочегонным действием.

Изобилие аминокислот и витаминов помогает правильному образованию белков.

Его советуют врачи и в качестве профилактики рака за счет содержания антиоксидантов.

Благодаря наличию пектинов в напитке стимулируется работа ЖКТ.

Польза гранатового сока для женщин

В гранатовом напитке скрыты уникальные полезные свойства для женщин. Слабому полу полезно ежедневно пить сок граната, он замедляет процессы старения, предупреждает злокачественные опухоли молочных желез.

Напиток багрового цвета способен сгладить болевые ощущения при месячных. Принимайте ежедневно по 200 мл первые 7 дней месячного цикла. Питьё из зерен граната улучшает структуру волос, выравнивает цвет кожи.

Ценят напиток представительницы прекрасного пола, следящие за фигурой. Для похудения он тоже подходит, потому что налаживает метаболизм. Но много его пить не следует из-за коварной способности возбуждать аппетит.

Можно ли пить гранатовый сок при беременности

Польза гранатового сока для женщин очевидна

Для беременных польза и вред чудо-напитка будут подробно описаны далее. Женщинам показан целебный гранатовый сок при беременности на ранних сроках, в тот ответственный период, когда закладываются важные системы и органы малыша.

Важное значение имеет фолиевая кислота, которая помогает формироваться нервной трубке плода. В продукте из граната фолиевая кислота наличествует в нужном количестве, а еще содержится достаточно много кальция, что хорошо для костной ткани. Вот чем полезен для беременных женщин этот чудо-эликсир.

Не исключайте напиток и при беременности на поздних сроках, потому что компоненты, содержащиеся в нем, помогут развитию малыша на любом этапе.

Излишки напитка могут вызвать аллергию у малыша, а также разрушающе подействуют на зубы матери. Еще он провоцирует запоры, поэтому пары стаканов напитка ежедневно достаточно.

Можно ли гранатовый сок при грудном вскармливании

Если вы размышляете, можно ли кормящей маме пить такой чудо-эликсир, — отбросьте сомнения. При ГВ полезно употреблять этот напиток.

На первых неделях жизни малыша кормящей маме следует отказаться от любых соков. Их нужно включать в рацион не торопясь, наблюдая за реакцией дитя. Если не проявится аллергия, то по стакану напитка в день кормящей маме пойдет на пользу и ей, и ребенку.

Гранатовый сок: польза и вред для мужчин

Хотите знать, чем полезен гранатовый сок для мужчин? Это природное снадобье прекрасно сказывается на потенции. Напиток предупреждает раковые образования на предстательной железе.

Мужчины предпочитают его пить с похмелья. Кислота в соединении с природными сахарами с легкостью устраняет тошноту и налаживает работу ЖКТ, очищая организм от токсического действия алкоголя.

При каких недомоганиях показан гранатовый сок

Теперь поговорим о том, от чего этот напиток помогает. Гранатовый сок рекомендуется пить при вялом иммунитете, особенно после перенесенной болезни. Калий, содержащийся в соке, устраняет отеки и укрепляет сердце.

Показан сок из граната и при цистите. Благодаря мочегонному и противовоспалительному эффекту он с легкостью победит этот неприятный женский недуг.

Размышляете о том, крепит или слабит стул продукция из гранатов? Ответим, что он больше относится к закрепляющему средству. Танины и пектины хорошо помогают при поносе. А вот от глистов нектар граната не спасает.

Какая польза и противопоказания у эликсира здоровья есть при простуде? Напиток устраняет жар, убивает микробов в организме.

О целебных свойствах корок граната мы подробно рассказываем

Пейте лучше свежевыжатый гранатовый сок, польза и вред его при гипертонии будут описаны чуть ниже. Пейте гранатовый сок при давлении хоть повышенном, хоть пониженном. Напиток приводит в норму артериальное давление благодаря мочегонному эффекту. Что касается вреда при давлении, то, к примеру, если у вас повышенная кислотность, гастрит или язва, то от такого способа борьбы с высоким давлением придется отказаться.
О пользе и вреде гранатового сока смотрите в следующем видео:

Как влияет на кровь

Этот чудо-эликсир здоровья приводит в норму показатель содержания холестерина за счет органических кислот.

Напиток помогает бороться с высоким содержанием сахара в крови. Диабетикам можно употреблять в пищу гранатовый сок ежедневно, разбавляя водой. Но, конечно же, если нет серьезных заболеваний ЖКТ.

Вред может причинить некачественный продукт, сок делать лучше самостоятельно. Теперь вы знаете, насколько важен для здоровья гранатовый сок, каковы его польза и вред для организма при сахарном диабете.

Чтобы выяснить, повышает ли гемоглобин гранатовый сок, надо узнать, сколько железа скрыто в нем. На 100 гр чистого нектара железа приходится лишь 0,1 мг. Это ничтожно мало, поэтому вопрос «как принимать для повышения гемоглобина?» отпадает сам собой.

Напиток лишь помогает усвоить организму железо из других продуктов, к примеру, из говяжьей печени или красного мяса.

Вы хотели уточнить, сгущает или разжижает кровь гранатовый нектар? С уверенностью отвечаем: разжижает. За это спасибо витаминам К, С и калию. Если кровь не будет густой, то гораздо ниже вероятность, что в сосудах образуются тромбы.

Вред и противопоказания

Популярные вопросы: можно ли пить чудо-нектар при панкреатите, при гастрите и при подагре? Утвердительно нельзя ответить. Все эти заболевания являются противопоказаниями к включению напитка в меню.

Противопоказана продукция из граната и людям, имеющим склонность к запорам, так как гранат обладает закрепляющим действием. Высокая кислотность в желудке тоже является противопоказанием.

Гранатовый сок: сколько можно пить в день

Даже если нет претензий к здоровью, полезно знать, сколько в день можно выпивать нектара. Для взрослого человека это 1 стакан разбавленного сока трижды в день перед трапезой. Разводить так: 1 часть нектара на 2 части воды. Будущим и кормящим мамам его можно развести 3 частями воды.

Если говорить об оптимальном времени, когда лучше пить гранатовый сок, то наиболее благотворным будет употребление за 5 минут до еды.

Отвечая на вопрос «как часто можно пить нектар?», скажем — каждый день. Воспользуйтесь соломинкой, чтобы не подвергать опасности зубы.

Если вы сомневаетесь в том, можно ли пить натощак этот напиток, то предупреждаем, что в случае с неразбавленным продуктом это делать нежелательно. Ягода включает в себя кислоту, разъедающую слизистую ЖКТ.

При возможности выбора отдавайте предпочтение свежеотжатому продукту, польза сока в бутылках не так велика. На полках супермаркетов стало трудно найти настоящий продукт.

Теперь вам известно, как добывается чудо-эликсир долголетия, полезные свойства и противопоказания его, как пить гранатовый сок при низком гемоглобине и есть ли в этом смысл. А также о том, разжижает кровь это снадобье или нет и разрешен ли гранатовый сок при диабете. Пусть ваше здоровье будет крепким!
Как быстро приготовить свежевыжатый гранатовый сок смотрите видео:

Практически все ягодные соки вкусны и представляют огромную ценность для человека. Они обладают особенным набором полезных веществ, оказывают благотворное влияние на здоровье. Не является исключением сок граната. Напиток был высоко оценен несколько веков назад и остается популярным до сих пор. Узнайте, в чем польза и вред сока гранатового.

Чем полезен гранатовый сок

Описываемый напиток обладает свежим, сладковато-кислым вкусом и вяжущими нотками. Его пользу невозможно переоценить – положительно воздействует практически при всех заболеваниях. Достоверно известно, что его использовали для лечения еще Гиппократ, Авиценна. Польза гранатового сока:

• заметно улучшает функционирование пищеварительной системы;
• повышает аппетит;
• устраняет воспалительные явления в желудке;
• понижает давление;
• обладает мочегонным эффектом;
• снимает отеки;
• очищает организм;
• повышает уровень гемоглобина;
• приостанавливает развитие злокачественных опухолей;
• восстанавливает силы и укрепляет организм;
• является профилактикой вирусных, инфекционных заболеваний, ангины;
• поддерживает работу сердца;
• является прекрасным антиоксидантом.

Для женщин

Гранат нередко называют женским, символом плодородия и достатка. Свежевыжатый напиток из него так же полезен для слабого пола, как и сам фрукт. Вот основные полезные свойства гранатового сока для женщин:

• укрепляет иммунную систему;
• является профилактикой простудных заболеваний;
• обладает выраженными мочегонным, очищающим свойствами;
• оказывает противовоспалительное действие;
• значительно улучшает состояние женщины при месячных;
• обладает антисептическим эффектом;
• полезен для профилактики рака груди;
• поддерживает нормальную работу яичников;
• положительно влияет на сексуальное желание;
• избавляет от стресса;
• улучшает настроение.

Для мужчин

Напиток полезен для мужчин не меньше, чем для женщин. Вкусный сок из граната помогает:

• излечить эректильную дисфункцию;
• вернуть мужскую силу;
• увеличить сексуальное желание;
• замедлить рост опухоли предстательной железы;
• является профилактикой импотенции;
• благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта;
• предотвращает развитие анемии;
• улучшает качество крови;
• ускоряет выздоровление после болезней;
• помогает при лишнем весе;
• обогащает кровь гемоглобином;
• выводит продукты интоксикации, токсины.

Состав­

Вкусный напиток оказывает неоценимую пользу для организма. Состав гранатового сока впечатляет: в нем есть витамины А, Е, С, Р, группы В, 15 аминокислот. Кроме этого, в напитке содержатся медь, магний, кальций, калий, железо, йод, кремний. Он богат танином, кислотами (янтарной, яблочной, винной, борной), антиоксидантами, фосфором, солями, фитонцидами. Все указанные вещества обеспечивают здоровый метаболизм, повышают тонус, активность мозга, улучшают состояние ногтей, волос, предотвращают развитие серьезных заболеваний.

Полезные свойства

Напиток благотворно сказывается на всех системах организма. Очень полезен для беременных, потому что облегчает состояние при токсикозе, выводит лишнюю жидкость, снижает риски развития анемии, снабжая организм женщины витамином С, железом, минеральными веществами, микроэлементами, минералами. Свойства гранатового сока:

• повышает уровень гемоглобина;
• улучшает кроветворную функцию костного мозга;
• помогает восстановиться после значительной кровопотери;
• улучшает состояние при гипертонической болезни;
• помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• уменьшает количество инфарктов, инсультов;
• обладает антисептическим, противовоспалительным действием;
• приостанавливает развитие онкологических болезней;
• улучшает работу всей пищеварительной системы;
• придает силы;
• крепит стул;
• ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях, гриппе;
• повышает низкий гемоглобин.

Как пить гранатовый сок

Напиток прямого отжима очень полезен для людей всех возрастов, при беременности, при грудном вскармливании. Как правильно пить гранатовый сок? Единственное правило для приема – употреблять в разбавленном виде. Он хорошо сочетается с обычной водой, овощными, фруктовыми напитками. Детям напиток можно подсластить, добавив немного сахара, меда. Лучше пить через трубочку, чтобы было меньше воздействия на зубную эмаль.

В стеклянных бутылках

Многие интересуются – можно ли пить напиток, продающийся в стеклянных бутылках? Он удобнее в использовании, вкуснее, выходит дешевле, хранится долго и, по уверениям производителей, ничем не уступает полезному фрукту. Пить такой напиток можно, если он приготовлен по всем правилам и не включает красители, консерванты. Польза гранатового сока в бутылках не столь велика, как свежевыжатого, потому что первый вариант изготавливают из концентрированного напитка. Из-за длинной технологической цепочки теряется часть веществ, он становится менее питательным.

Свежевыжатый­

Только напиток прямого отжима максимально полезен для здоровых и больных людей. Для оздоровительных целей желательно выпивать по 1 стакану целебной жидкости пару раз в неделю, трижды в день до приема пищи. Если есть какие-либо заболевания, необходима консультация с врачом. К примеру, при малокровии рекомендуют пить по ½-2 стакана трижды в день в течение 2-4 месяцев. Далее – перерыв и повторение курса. Гранатовый фреш не следует пить при повышенной кислотности желудка, панкреатите и других заболеваниях.

Как приготовить­

Желательно готовить целебную жидкость самостоятельно, потому что промышленные варианты могут содержать красители, консерванты и другие химические вещества. Как сделать это? Гранат является сочным плодом – из 100 г зерен получается примерно 60 мл натурального напитка. Приготовление гранатового сока в домашних условиях – процесс несложный. Способы:

1. Выберите спелый фрукт, тщательно помните, стараясь сохранить целостность кожуры. Далее сделайте отверстие ножом и вылейте жидкость в подготовленную емкость.
2. Вытащите зерна, положив в марлю, выдавите жидкость вручную.
3. Разрежьте фрукт и воспользуйтесь соковыжималкой.
4. Почистив плод гранатового дерева, извлеките зернышки, для выдавливания жидкости используйте чесночницу.

Как выбрать гранатовый сок

Если нет возможности приготовить напиток самостоятельно, можно приобрести его в магазине. Будьте внимательны при выборе – продукт часто подделывают. Как правильно выбрать гранатовый сок? Рекомендации:

1. Всегда изучайте этикетку. На ней должно быть написано, что продукт является результатом прямого отжима. Не покупайте нектары, продукцию, на которой не написан производитель. Важно, чтобы напиток был изготовлен в стране, где растет гранат.
2. На таре должна быть пометка о высшем сорте.
3. Желательно покупать продукт в стеклянной бутылке.
4. Не покупайтесь на товар с низкой ценой – 100% качественный сок не может быть дешевым.
5. Важно, чтобы в составе не содержалась свекла, консерванты, глюкоза и другие сторонние вещества.

Цена

Покупателю придется раскошелиться за натуральный продукт без консервантов и других химических веществ. Сколько стоит гранатовый сок? Цена во многом зависит от производителя, объема тары. К примеру, продукция прямого отжима Grante стоит от 300 рублей за бутылку 0,75 г. Оптовые цены значительно привлекательнее. Гранатовые напитки можно купить в продуктовых магазинах, аптеках, заказать через интернет. Если нет возможности приобрести продукт, стоит попробовать БАД Гранатин.

Чем вреден гранатовый сок

Есть заболевания, при которых напиток противопоказан, поэтому перед применением обязательно стоит прочитать про вред гранатового сока. Напиток нежелательно пить при проблемах с желудком: панкреатите, повышенной кислотности, склонности к запорам. Даже в периоды ремиссии этих болезней следует сначала проконсультироваться с врачом. Продукт может вызвать аллергическую реакцию, поэтому людям, склонным к ней, следует пить с осторожностью. Даже если развести водой, после употребления следует прополоскать рот, чтобы не повредилась зубная эмаль.

Противопоказания

Продукт содержит около 40% необходимой суточной дозы витаминов, поэтому рекомендован для ежедневного использования. Противопоказания гранатового сока есть, с ними стоит обязательно ознакомиться всем, включая взрослых, детей. Напиток нельзя пить при язве двенадцатиперстной кишки, желудка. Он имеет вяжущие свойства, поэтому может спровоцировать запор. Противопоказан лицам, страдающим аллергией.

Представляет собой сочный и вкусный фрукт, который особо ценится за свои полезные качества. Но не меньшей пользой обладает гранатовый сок. Польза и вред этого напитка уже полностью изучены и диетологами, и специалистами по здоровому питанию. Самым известным фактом является то, что гранатовый сок — это уникальный напиток при пониженном гемоглобине, но помимо этого, он обладает и иными полезными качествами.

Применение гранатового сока масштабно. Если раньше этот напиток применяли в качестве жаждоутоляющего средства, то в настоящие дни он используется при приготовлении вкусных блюд, особенно, мясных, в качестве соуса. Медицина также нашла полезное применение гранатовому соку, и сейчас этот напиток активно назначается для лечения различных заболеваний.

Состав

Самое главное достоинство гранатового сока — это его богатый химический состав, который состоит из:

• витаминов — Е, А, К, РР, С, вся подгруппа витаминов В;
• минеральных компонентов — железо, бор, калий, натрий, марганец, магний, фосфор, кальций, медь, цинк;
• бета-каротина;
• холина;
• глюкозы;
• фруктозы;
• органических кислот;
• пищевых волокон;
• насыщенных жирных кислот;
• аминокислот — лейцин, лизин, гистидин, валин и другие.

Среди главенствующих полезных свойств гранатового сока нужно выделить:

• тонизирующие;
• ранозаживляющие;
• противоопухолевые;
• обезболивающие;
• иммуностимулирующие;
• противовоспалительные;
• бактерицидные;
• желчегонные;
• общеукрепляющие.

В чем польза гранатового сока?

Сам фрукт — гранат — относится к низкокалорийным продуктам. В зависимости от соответствующего сорта и разновидности фрукта его энергетическая ценность варьируется от 72 и до 83 калорий на 100 гр. продукта. Натуральным считается сок, который изготавливается только из основного фрукта и без дополнительных примесей в виде сахара, мякоти иных фруктов или же овощей и т. п.

Чем полезен гранатовый сок?

Каждый из составляющих компонентов гранатового сока несет определенную ценность для здоровья человека. В чем же заключена польза и вред гранатового сока?

• Подгруппа витаминов В благоприятно воздействует на зрение, работоспособность нервной системы, способствует улучшению и восстановлению памяти;
• Повышает ли гранатовый сок гемоглобин? Главный компонент, который способствует борьбе с анемией, является витамин В 2, именно он отвечает за поддержку уровня гемоглобина на нормальном уровне. Гранатовый сок рекомендован к употреблению при пониженном гемоглобине. Курсовое применение напитка оказывает надежный лечебный эффект;
• Витамин РР несет полезное качество для нервной системы. Этот полезный компонент необходим в питании человека, который страдает повышенной раздражительностью, агрессией, беспричинными приступами страха или паники. Кроме этого, витамин РР показан к применению при бессоннице, а также в период сильных нервных переживаний или депрессий;
• Омолаживающие свойства витамина Е оказывают ценное качество на восстановление работоспособности всех внутренних систем. Гранатовый сок полезен для омоложения организма, он способствует стимулированию выработки коллагена и эластина, благотворно влияет на гормональный фон;
• Полезные компоненты гранатового сока положительно воздействуют на работу кровеносной, а также сосудистой системы. Регулярное употребление напитка помогает организму бороться с негативным образованием бляшек в кровеносных сосудах, помогает улучшить циркуляцию крови, способствуют выведению вредного холестерина их крови;
• Уникальный компонент бор является активным стимулятором стабильного состояния костной системы. В гранатовом соке бор помогает бороться с остеопорозом, артритом, другими заболеваниями костной системы;
• Гранатовый сок медиками назначается в качестве профилактического средства против активного образования раковых клеток. Напиток обладает антиканцерогенным свойством, поэтому активно используется как терапия при онкологии;
• В состав гранатового сока входит и йод, который напрямую отвечает за нормальную работу всей эндокринной системы. Йод положительно сказывается на работе головного мозга, помогает человеку бороться с нервными проблемами;
• Особую пользу несет гранатовый сок и для мочеполовой, а также для пищеварительной систем. Регулярное употребление напитка способствуют повышению аппетита, значительно улучшает работу печени и, конечно, желчного пузыря. В народной терапии гранатовый сок применяется как средство для выведения патологических камней из почек;
• Гранатовый сок показан при различных расстройствах желудка. Благодаря бактерицидным качествам напиток эффективно справляется с отравлением;
• Антиоксиданты в составе гранатового сока помогают организму выводить радиоактивные вещества из внутренних систем. Регулярное употребление напитка показано всем людям, которые трудятся на вредных и химических производствах, тем, кто находится или непосредственно находился под воздействием радиации или облучения;
• Напиток является отличным иммуностимулятором, он способствует повышению всех защитных сил организма, а также справляется с вредоносными последствиями различных заболеваний.
• Повышает ли давление гранатовый сок? Напиток является эффективным средством при гипертонии,гранатовый сок понижает давление.

Сок граната активно используется в косметологии. Ранозаживляющие и бактерицидные качества напитка применяются для излечения различных кожных заболеваний, ожогов, порезов. Сок граната добавляется в различные маски для лица, освежающие тоники, лечебные лосьоны и кремы, так как он способствует разглаживанию морщин, делает кожу сияющей и здоровой.

Очень полезен гранатовый сок. Полезные свойства и противопоказания этого напитка использовались с древнейших времен как уникальное средство для повышения любовного потенциала и у мужчин, и у всех женщин. Напиток повышает уровень тестостерона, который помогает повысить сексуальное желание. В некоторых странах гранат является символом любви.

Польза сока граната при беременности

Многие гинекологи советуют будущим мамочкам регулярно пить гранатовый сок. При беременности напиток помогает стимулировать правильное развитие сердечной системы у малыша. Для женщины гранатовый сок также несет пользу. Он помогает нервной системе справляться с раздражением, нервозами, пассивностью и апатией, то есть с ощущениями, с которыми часто сталкиваются будущие мамочки в «интересном положении».

Польза гранатового сока заключена и в том, что он способствует естественному сокращению матки в процессе родоразрешения.

Но, беременным женщинам важно помнить тот фактор, что в составе сока граната содержится масса различных кислот, поэтому он негативно может сказаться на состоянии кишечника. Более того, концентрированный натуральный гранатовый сок разрушает целостность зубной эмали.

Чтобы полезный напиток не нанес женщине негативное воздействие, перед употреблением гранатовый сок рекомендовано смешивать с соком других фруктов, а лучше, овощей. Идеален по своим свойствам сок граната+ или сок граната+апельсина.

Разрешено ли пить полезный гранатовый сок при грудном вскармливании?

Полезный напиток является полноценным источником целого ряда жизненно необходимых витаминов и минеральных компонентов. Но гранатовый сок при грудном вскармливании необходимо пить с большой осторожностью. При употреблении напитка важно следить за реакцией малыша, если после употребления мамой напитка у ребенка проявляются признаки аллергии, то рекомендовано отложить его потребление на иное время.

Так как концентрированный сок граната способен негативно сказаться на работе кишечника, то кормящей маме рекомендовано разбавлять сок кипяченой водой.

Польза сока граната для женщин

Для женщин сок граната несет максимальную пользу. Во-первых, напиток обладает противоопухолевыми свойствами, а регулярное его употребление помогает снизить риск появления рака матки и молочной железы. Во-вторых, гранатовый сок показан во время менструации, как источник железа. В этом варианте рекомендуется выпивать по 1 ч. ложке сока граната ежедневно.

Гранатовый сок борется с раздражительностью и пассивностью в период ПМС. Свойство граната сгущать кровь показано женщинам при маточных кровотечениях.

Медики советуют регулярно пить гранатовый сок женщинам, которые страдают склонностью к отечности.

Польза сока граната для мужчин

Показан гранатовый сок для мужчин. Напиток помогает:

• снизить риск развития импотенции;
• свести до минимума риск возможности появления сердечно-сосудистых заболеваний;
• повысить работоспособность при чрезмерных физических нагрузках.

Противопоказания и вред гранатового сока

Как и большинство других продуктов, имеет гранатовый сок противопоказания.

Гранатовый сок является ценным пищевым продуктом, сохраняющим все лечебные свойства свежих плодов. Гранат относится к одному из самых древних съедобных плодов и лекарственных растений, которые были известны людям.

Гранатовое дерево называют королевским не только благодаря его красоте, но и потому, что практически все его части – ветви, кору, листья и плоды можно использовать в лечебных целях. Многие из полезных свойств были известны людям в древности. Согласно историческим данным, Гиппократ использовал сок из плодов граната для лечения многих заболеваний, особенно расстройств нервной системы и лихорадки, а также при желудочных болях.

Особо популярен гранатовый сок в странах Средней Азии, где существует легенда о том, что его перелили вместо крови раненому воину. В мифологии многих народов мира гранат символизирует вечную жизнь и изобилие.

Сок из зерен граната имеет приятный кисло-сладкий вкус и легко усваивается организмом.

Состав гранатового сока

Гранатовые зерна чрезвычайно богаты многими полезными веществами. Гранатовый сок содержит:

• 14,2 г углеводов;
• 0,3 г белков;
• 0,1 г жиров;
• 2,4 г органических кислот (больше всего содержится лимонной кислоты, которая и определяет вкус сока);
• 0,2 г пищевых волокон;
• 14,2 г моно- и дисахаридов;
• 82,5 г воды;
• 0,3 г золы.

Полезные свойства гранатового сока обусловлены входящими в его состав:

• Витаминами – РР, В2, А, В1, С, Е и фолацином (фолиевой кислотой в естественной форме);
• Макроэлементами – натрием, кальцием, магнием, фосфором и калием;
• Микроэлементами – железом, йодом и медью;
• Фитонцидами;
• Азотистыми веществами;
• Водорастворимыми полифенолами;
• Сахаридами;
• Дубильными и пектиновыми веществами;
• Танинами;
• Аминокислотами (заменимыми и незаменимыми).

Биологическая активность и лечебные свойства гранатового сока намного выше, чем у большинства других плодовых и ягодных соков, что делает его одним из ценных продуктов питания.

Полезные свойства гранатового сока

Благодаря витаминам Е, РР, А, аскорбиновой кислоте и витаминам группы В гранатовый сок полезен:

• При авитаминозе;
• Как витаминная поддержка ослабленного организма для восстановления после тяжелых болезней и операций.

Особую ценность представляет гранатовый сок для беременных женщин, особенно на ранних сроках, поскольку все витамины, содержащиеся в нем, легко усваиваются организмом. Также его рекомендуется включать в ежедневный рацион кормящим матерям, детям и пожилым людям.

Минералы, входящие в состав гранатового сока, способствуют:

• Обеспечению безупречной работы кровеносной системы;
• Улучшению костной ткани;
• Повышению качества состава крови, воздействуя на уровень гемоглобина.

Органические кислоты, находящиеся в гранатовом соке, являются мощными антиоксидантами, замедляющими старение и снижающими риск развития сердечных болезней.

Польза гранатового сока

Ученые университета Калифорнии установили, что свежий гранатовый сок блокирует окислительные процессы в организме эффективнее зеленого чая, красного вина и других соков (апельсинового, виноградного и черничного). Также ученые этого университета выявили способность гранатового сока замедлять рост злокачественной опухоли при раке простаты.

Специалистами Израиля была доказана польза гранатового сока для уничтожения инфекций в почках, при этом подобный эффект может быть вызван не конкретным веществом, а благодаря их уникальному сочетанию.

Гранатовый сок полезен в качестве мочегонного средства для снятия отеков, при этом он не вымывает из организма калий, как многие синтетические мочегонные средства, а наоборот насыщает им организм. Это свойство особенно полезно для сердечников и гипертоников, поскольку сок из зерен граната способствует нормализации давления при гипертонии.

Также в результате многих исследований доказана польза гранатового сока для мужчин. Он не только восполняет запасы витаминов и насыщает организм нужными минералами, но и, улучшая кровообращение, в сочетании с физической активностью и здоровой диетой способствует восстановлению потенции.

Гранатовый сок обладает свойством немного сгущать кровь, поэтому его используют для лечения затяжных маточных кровотечений.

Применение гранатового сока

Свежий сок из граната можно выжать как при помощи специальных соковыжималок, так и без нее. Для этого спелый плод в кожуре необходимо размять руками, после чего срезать корку и выдавить сок. Считается, что особенно полезен сок из плодов с темными, почти бордовыми зернами.

Гранатовый сок можно включать в состав различных диет, а сочетание со свекольным и морковным соком превращает его в витаминно-минеральный коктейль.

Существуют также различные рецепты применения сока из граната при лечении различных заболеваний:

• При желудочно-кишечных расстройствах и малокровии следует пить по полстакана сока за полчаса до еды трижды в день. При этом необходимо придерживаться соответствующей диеты, которая препятствует запорам. Подобное лечение можно проводить длительно – от 2 до 4 месяцев;
• При ангине и стоматите рекомендуется полоскать горло подогретым гранатовым соком;
• Для нормализации выработки гормонов яичниками при нарушениях менструального цикла рекомендуется в первые 7–10 дней цикла пить по одному стакану гранатового сока;
• Для очищения организма от продуктов обмена и токсинов гранатовый сок следует пить ежедневно на протяжении трех недель. При этом в первую неделю – трижды в день, во вторую – дважды в день, а в течение третьей недели – один раз в день.

Также сок из зерен граната по 50-120 мл в день рекомендуется пить при:

• Плохом аппетите;
• Отеках и застое желчи;
• Сердечно-сосудистых заболеваниях.

Наружно свойства гранатового сока используют при лечении ожогов и ран, используя его разведенным пополам с водой для компрессов и примочек.

Сок из граната широко используют кулинары всего мира. Выпаренный сок является основой одного из самых известных соусов восточной кухни – наршараба, который подают с рыбными и мясными блюдами. Также сок используют в составе маринадов для мяса, благодаря чему они приобретают особенную нежность.

Вред гранатового сока

При всех полезных свойства вред гранатового сока может возникать на фоне различных заболеваний. Так, не рекомендуется его употреблять при:

• Язвенных поражениях слизистых оболочек пищеварительных органов;
• Геморрое;
• Запорах.

Вред гранатового сока также может возникать и при употреблении его в чрезмерных количествах. При гастрите, панкреатите и повышенной кислотности желудочного сока его можно пить в незначительных количествах.

Кроме того, следует учитывать, что органические кислоты, присутствующие в гранатовом соке, разрушают зубную эмаль, в связи с чем стоматологи рекомендуют пить его разведенным водой, а после употребления сока полость рта следует прополоскать.

Граната, были описаны еще Гиппократом. Отец древней медицины рекомендовал принимать гранатовый сок для избавления от желудочных болей , а кожуру плода употреблять при расстройстве кишечника. В лечебных целях кроме зерен можно использовать и шкурки плода, листья куста и даже его ветви.

Широко используется гранатовый сок и в современной медицине – это великолепное средство для улучшения аппетита и повышения тонуса организма. Гранат нормализует процесс пищеварения, благотворно влияя на обменные процессы.

Гранат как источник витаминов

В составе зерен плода содержится рекордное количество витаминов, минеральных компонентов и микроэлементов, которые играют важнейшую роль во всех биохимических процессах организма.

Наибольшая доля витаминов в гранатном соке приходится на следующие компоненты:

• аскорбиновую кислоту;
• витамин B6 – пиридоксин;
• витамин B12 – цианокобаламин;
• витамин P– флавоноиды.

Огромное количество витамина C играет определяющую роль в формировании иммунной системы. Флавоноиды благотворно воздействуют на состояние сосудов , укрепляя их стенки. Пиридоксин нормализует важнейшие реакции нервной системы. Витамин B12 улучшает процесс кроветворение, лечит малокровие .

Кроме этих компонентов в составе граната содержатся жирорастворимые витамины (Aи E), йод, соли железа, кальций, калий и прочие микроэлементы. Высоко содержание и пользительной клетчатки.

В одном гранате содержится около половины суточного количества витаминов .

Ученые установили, что сок плода понижает содержание жирных кислот и холестерина в кровеносном русле, уменьшая прогрессию атеросклероза.

Аминокислоты являются важнейшими составляющими для полноценной работы нашего организма. В гранатовом соке их содержится 15 разновидностей. Этот факт делает гранат одним из самых полезных фруктов, насыщающих аминокислотами организм человека.

Одно из важнейших свойств королевского фрукта – очищение и защита организма от пагубного воздействия свободных радикалов. Это достигается благодаря натуральным антиоксидантам, содержание которых в гранате достаточно велико.

Свежевыжатый сок положительно влияет на аппетит и повышает уровень гемоглобина .

Обладает выраженным терапевтическим воздействием при различных патологиях: вирусных и простудных заболеваниях, тонзиллите и бронхите, мочекислом диатезе, желудочно-кишечных расстройствах.

Восполняет дефицит витаминов в осенне-зимний период, лечит гиповитаминоз.

• Сок этого плода обладает выраженным желчегонным и мочегонным воздействием .
• Огромное содержание аскорбиновой кислоты повышает сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям и укрепляет иммунную систему.
• Дубильные вещества, входящие в состав граната, обладают выраженным антисептическим эффектом.
• Гранатовый сок способен нормализовать кровяное давление .
• Врачи настоятельно рекомендуют употреблять гранат при болезнях печени и мочевыделительной системы .

Возможный вред и противопоказания

Следует сказать, что не всем можно употреблять зерна и сок этого плода. Существует ряд состояний, когда врачи не рекомендуют включать в ежедневный рацион гранат:

• Гранатовый сок противопоказано пить людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта , сопровождаемыми повышенной выработкой соляной кислоты. К таким патологиям относятся антацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и кишечника.
• Педиатры не рекомендуют давать концентрированный сок граната малышам до года . Детям до семилетнего возраста также следует разбавлять гранатовый сок водой.

• При употреблении гранатового сока крайне важно придерживаться рекомендаций стоматологов и тщательно прополаскивать рот простой водой после его приема.
• Свежевыжатый сок крайне негативно воздействует на чувствительную эмаль зубов – ведь в плоде велико содержание различных кислот. Для предупреждения повреждения эмали можно разбавить сок водой. Не бойтесь, при этом витаминный состав фрукта не пострадает, и вы сможете получить все полезные компоненты в неизмененном виде.
• При хроническом воспалительном процессе в желудке и кишечнике противопоказано употреблять косточки граната.
• Гранатовый сок, полученный промышленным способом, сегодня доступен каждому, однако часто употреблять его не стоит. Такой напиток может содержать множество противоестественных добавок, что негативно скажется на здоровье.
• Не рекомендуется часто пить сок тем, кто страдает геморроем или частыми запорами .
• Помните, что кроме полезных компонентовв кожуре граната содержится ряд опасных веществ – алканоиды, изопеллетиерин и пеллетиерин. Если вы принимаете лекарственные средства, основу которых представляет гранат, то следует регулярно проходить обследование у лечащего врача.

Как похудеть при помощи граната?

Можно включить гранатовый сок в свой рацион, преследуя цель похудеть. Этот фрукт является важной составляющей множества диет, помогая эффективно бороться с лишним весом. Калорийность граната составляет не более 70 ккал на 100 грамм зерен. Это полезный и питательный фрукт, который способен утолить чувство голода на долгое время.

По данным британских исследователей, гранатовый сок эффективно борется с лишними килограммами. Уже через месяц, при условии регулярного приема стакана свежего гранатового сока, ученые наблюдали потрясающий эффект.

В ходе эксперимента было установлено, что у испытуемых не только снизилась масса тела, но и нормализовалось артериальное давление , уменьшилась нагрузка на сердце, улучшилась работа внутренних органов.

Для желающих сбросить лишние сантиметры диетологи рекомендуют устраивать раз в неделю разгрузочные гранатовые дни . Отлично помогает похудеть и смесь зерен граната оливковым маслом. Рекомендовано добавлять зерна граната ко всем блюдам.

Как выжать сок из граната

Существует незамысловаты способ получения сока граната. Следует целый плод тщательно помять – для этого можно покатать его по твердой поверхности, приложив усилие. После этого сделать небольшой прокол в кожуре и выжать сок.

Можно воспользоваться и соковыжималкой, предназначенной для получения сока из цитрусовых фруктов – однако этот метод менее экономичный .

Сколько можно выпить гранатового сока в день

В день не рекомендуется пить больше стакана сока . Обязательно разбавляйте его негазированной водой перед употреблением. Для малышей до трехлетнего возраста дневное количество сока в разбавленном виде (пополам с водой) не должен быть более 100 мл.

Школьникам можно увеличить количество сока до 250 мл в сутки. Ребятам постарше (с 10-ти лет) можно ежедневно принимать до 400 мл гранатового сока в день. Помните, что детям в любом возрасте концентрированный сок граната нежелателен — его необходимо разбавлять .

Подведём итог. Гранатовый сок полезно включить в рацион как взрослым, так и детям. У этого фрукта множество полезные свойства, богатый витаминный и минеральный состав. И гранат для похудения очень эффективен, причем фрукта с аналогичным составом в природе не существует. Однако есть ряд противопоказания для ежедневного употребления граната и о них следует помнить.

А вы готовы стать здоровее, получая при этом колоссальное удовольствие от ежедневного употребления королевского фрукта?