Ресторан-бар "ЛЮDИ" - респектабельный ресторан в самом сердце всесезонного горного курорта "Горки Город". Его роскошный интерьер стилистически выдержан и олицетворяет статус наших Гостей. Подкупает своей изысканностью атмосфера, созданная из таких элементов декора как натуральное дерево, стекло, медь, кожа в обрамлении мягкого света.
Основа меню состоит из тщательно отобранных авторских мясных блюд, одним из которых являются стейки категории "Prime" приготовленные в печи "Josper" из продуктов лучшего отечественного производителя - компании "Мираторг".
Мы руководствуемся несколькими правилами. Во-первых, мясная кухня - это не только стейки. Найти для каждого сорта мяса тот рецепт, который подчеркнет все его достоинства, - вот концепция меню. Во-вторых, мясо - это не только говядина, но и баранина, свинина, птица.
Создавая меню ресторана, Михаил Мамин и его команда поваров старались учесть разные вкусы гостей и сделать каждое блюдо уникальным.
"ЛЮDИ" не то место, куда попадают случайно, такие обеды и ужины стоят того, чтобы их планировать, а для этого всегда можно забронировать стол в удобное для вас время.
Днем - это место, подходящее для деловых встреч и семейных обедов, где благодаря внимательному и ненавязчивому обслуживанию, эффектным подачам и спокойной обстановке вы сможете приятно провести время среди красивых и успешных людей.
По вечерам "ЛЮDИ" - идеальное место для pre-party. К этому располагает бар, где вас ожидает большой выбор напитков от любимых алкогольных хитов до авторских коктейлей и обширная винная карта. В нем создана особая атмосфера, которая веет уже от барной стойки. Дружелюбные бармены откликнутся на любую просьбу и с удовольствием поделятся с вами секретами миксологии.
Музыкальные рецепты от DJ г. Сочи по пятницам и субботам помогут вам настроиться на правильную волну.
Мы влюблены в мясо и правильные коктейли. Будем очень рады видеть вас в нашем ресторане!
Особенности:
- большой выбор стейков и мясных блюд
- коктейльный бар, обширная алкогольная карта
- отдельная VIP зона
- pre-party вечеринки по пятницам и субботам
Автор: Кудрявцев Иван
Дата выхода материала: 12 декабря 2017
Цель этой статьи — выяснить, можно ли в Поляне поесть на 350 рублей и, если да, то много ли таких мест и насколько качественны предложения этих заведений общепита?
Итак, продюсер выделил мне 3500 рублей, моей задачей было — поесть на эти деньги в 10 различных местах и описать свои ощущения. Проедал я полученную сумму в период с 27 по 31 октября 2017 года. Сразу подчеркну, что кафешки заранее я не оповещал о своем приходе, просто приходил, выбирал, заказывал, после просил сделать фотографии интерьера и меню. Конечно же, администрация заведений интересовалась для чего? После ответа, что для статьи на — интересовались в какую сумму им это обойдется и очень удивлялись, что бесплатно.
Для удобства, я решил объединить полученную информацию в группы, классифицировав заведения по географической принадлежности, в случае курортов — речь идёт только о нижних отметках, расположенных в долине:
- п. г. т. Красная Поляна;
- курорт «Горки Город» и с. Эстосадок (находятся через дорогу друг от друга);
- курорт «Газпром»/«Альпика-Сервис»(объединил, т. к. оба принадлежат Газпрому);
- курорт «Роза Хутор».
Сразу список заведений, чтобы потом было удобно скопировать
Красная Поляна
Столовая «Ем и Ем»
Кулинария в «Золотой Ниве»
Кафе «Эларджи»
Кафе «Провинция»
Трактир «Трикони»
Кафе «Имбирь»
Бистро «Олимпия»
Столовая «Фридом кафе»
Горки Город и Эсто-Садок
Столовая «Печь»
Кафе «Угли»
Бар «Harats Pub»
Кулинария в «Агрокомплексе»
Шаурма в Горки Городе
Фудкорт в Горки Город Молл
Столовая «Шале»
Роза Хутор
Кулинария в «Перекрестке»
Макдональдс (если кто-то это ест)
Поселок Красная Поляна
Столовая «Ем и Ем»
Адрес: ул. Защитников Кавказа, 17,
по соседству с отделением Сбербанка.
Сейчас заведение работает с 8:00 до 22:00, в сезон столовая будет закрываться позже, в 23:30, а также будет доступен бар.
В столовой царит уютная обстановка, работает отзывчивый и заботливый персонал.
Интерьер выполнен со вкусом и любовью. Не забыли и про детишек.
Линия раздачи
Основные блюда доступны в предложении «шведский стол» по единой цене 70 рублей за 100 гр. Причём, после 20:00 действует дополнительная скидка 30%.
Первые блюда идут отдельно от шведской линии и подаются порционно. Каждый день доступен выбор выбор из 3-4 наименований, стоимостью от 65 до 150 рублей.
Для отдельного заказа доступны ещё и 2 комплекса: «Бургеры» и «Пицца». Также, к зимнему сезону, разрабатывается ещё и предложение «Хоспер».
Я остановил свой выбор на шведской линии и взял гречку, чахохбили, салат английский с грибами и ягодный морс. Хотел взять и первое, но переборщил с весом.
Так как необходимо уложиться в сумму близкую к 350 рублей от супа пришлось отказаться.
К оплате принимается как наличный, так и безналичный расчёт. Есть бесплатный Wi-Fi. Трафик хороший, но что будет при полной загрузке заведения в сезон я не знаю.
Дополнительную информацию можно найти на странице столовой в Инстаграм @em_u_em .
Кулинария в супермаркете «Золотая нива»
Адрес: ул. Защитников Кавказа, 116.
Часы работы: 08:00—24:00.
В дальней части супермаркета есть кулинария с готовой едой и богатым выбором блюд.
… и пара столиков. То есть, вы можете как взять еду на вынос, так и покушать прямо в торговом зале.
Тут же находится касса, где можно оплатить как готовые блюда, так и другие товары из магазина (например, напитки или мороженое). Это очень удобно, не нужно тащиться на общую кассу, стоять там в очереди и нести всё обратно к столикам. Наличный/безналичный расчёт.
На кассе также можно попросить одноразовые приборы, салфетки и заказать горячие напитки. Ассортимент блюд вот такой:
Ещё есть вот такие горячие предложения:
Я остановил свой выбор на таком наборе блюд.
Я, конечно, старался попасть в сумму, близкую к 350 ₽, но к граммам не придирался, так что цифра на чеке улыбнула. Двигаемся дальше.
Кафе «Эларджи»
Адрес: Защитников Кавказа, 118/А, 2 эт.,
в том же здании, что и «Золотая нива»
Позиционируется как кафе домашней грузинской кухни
Заманили вот таким предложением на бизнес-ланч, о везение, за 350 рублей. Идём))
Работает с 10 до 23 часов. Внутри уютная обстановка.
Стены украшены картинами.
Бизнес-ланч доступен ежедневно, включая выходные. Состав предложения не фиксированный и формируется ежедневно. Мне достались куриный суп-лапша, овощной салат, вареный картофель со свиным шашлыком, лаваш и компот. Всё действительно по-домашнему и очень вкусно!
Если интересно узнать, что сегодня дают на обед, то можно позвонить по телефону, указанному в профиле кафе в Инстаграме @elardzhi_cafe . Для удобства, я сфотографировал меню:
Выбор большой: есть закуски, салаты,
супы, блюда грузинской кухни,
выпечка, блюда из птицы и мяса, блюда из рыбы и, конечно, гарниры и соусы.
Помимо этого, десерты,
Детское меню
… и блюда от шеф-повара
Персонал гостеприимный и отзывчивый, хозяйка трудится вместе со всеми. Убедившись, что мне всё понравилось, и узнав, что я напишу о заведении в этой статье, с меня категорически отказались брать деньги, поэтому фото чека нет. С уверенностью заключаю — здесь, и правда, как дома, не обманули!
Кафе «Провинция»
Адрес: Защитников Кавказа, 118/А,
На пятачке у «Золотой нивы», внизу. Ориентир — вот этот стенд
Я слышал от локалов лестные отзывы об этом заведении, местные называют его — «турецкая шашлычка». Найти легко — спуск вниз справа от здания супермаркета.
Спускаемся 50 метров, мимо не пройдешь.
Если не учитывать «летку», то кафе очень компактное.
Меню — турецкая кухня, блюда на мангале
Так как заглянул сюда я утром, то решил заказать завтрак по-турецки и маленький кофе по-восточному, как раз получилось на 350 ₽.
Завтрак очень сытный.
Как и заявлено в меню: огурцы, томаты, масло сливочное, сметана, оливки, яйцо (вернее — омлет из яиц), вместо мёда — сыр, что меня совсем не огорчило. Лепёшки в меню нет, но мне её принесли, горячую — прямо из печи. О том, что я статью пишу, на момент заказа персонал не знал — это к слову о лепёшке. Приятно и очень вкусно. Кофе тоже хорошо зашёл.
Важная информация: кафе работает с 10:00 до 23:00 (в сезон до 24:00), предложение «завтрак» доступно с 10:00 до 12:00. Шеф-повар разгоняет свой мангал с 12, как раз по окончании завтрака.
Расчёт только наличными. Правда, у меня с собой не было достаточной суммы и я оплатил заказ переводом на карту Cбербанка. Официант пошла навстречу, так как ближайший банкомат только в отделении Сбербанка, до него отсюда с километр. В общем, это сейчас нормальная практика, перевод на карту «сбера», не раз выручало, ведь она есть практически у каждого.
Трактир «Трикони»
ул. Мичурина, 1, тоже недалеко от Золотой Нивы.
№ 1 в в списке TripAdvizor по нашей деревне
На входе сразу морские твари, а именно крабы, мидии и устрицы
… далее — просторный зал, разделенный на несколько зон
… оригинальная барная стойка
и обязательный атрибут многих ресторанов Красной Поляны — камин.
Из южного витража открывается вид на хребет Аибга
Во внутреннем дворе имеется детская площадка
На выбор 3 вида меню. Вот основное
Есть детское
И отдельное меню на завтраки, которые как раз по нашей части
Завтрак с легкостью можно уложить в 350 рублей, но основное меню — вряд ли. Но есть приятные бонусы, расскажу о них. Для клиентов, кто часто заглядывает в трактир, существуют скидочные карты от 10 до 25%. Доля скидки определяется руководством на основании анкеты, заполняемой до получения карты. Если же вы постоянно обедаете в «Трикони» и вас уже узнают, то для вас создана так называемая «обеденная» карта с 40%-й скидкой на все меню по будням с 11:00 до 16:00. Практически все завсегдатаи, коим являюсь и я, уже обзавелись обеими картами. Если вы собрались на ужин, то в будни с 18:00 до 22:00 рестораном для вас организован бесплатный трансфер по Красной поляне (сюда, помимо самой Поляны, входит вся горнолыжная долина: Эсто-Садок, нижние уровни курортов Горки Город, Газпром, Альпика-Сервис и Роза Хутор). Каждую пятницу и субботу с 19:00 до 22:00 для гостей звучит живая музыка.
Больше информации и контакты можно найти на страничке заведения в Инстаграме @traktir_trikoni
Времени 11:40, беру «Завтрак счастливого человека», а именно: апельсиновый фреш, яйцо пашот со шпинатом, пирог из домашнего творога и кофе латте.
Пожалуй, здесь лучшие завтраки в Поляне, на мой вкус — да.
Счёт, пожалуйста
Перед тем, как начинать сей кулинарный эксперимент, я проанализировал предложения общепита в Красной поляне и был приятно удивлён количеством бюджетных предложений. Признаюсь, поначалу я скептически полагал, что не смогу найти 10 таких заведений, по факту их оказалось гораздо больше. Не везде я поел, но об этих местах тоже следует напомнить. Кстати, часть из них есть в прошлогоднем ноябрьском видеотчёте «7 мест, где можно покушать на 300 рублей ». Итак, в Красной поляне на 350 рублей ещё можно поесть в:
- Кафе японской кухни и пиццерия «Имбирь» , адрес: ул. Защитников Кавказа, 76/16, сайт: суши-имбирь.рф, открыто ежедневно, 10:00—23:00
- Закусочная «Greco Megusto», греческий фастфуд
, адрес: ул. Защитников Кавказа, 78, телефон +7 988 23631-11, открыто ежедневно, 10:00—24:00
(Правда, в комментах народ пишет, что там поменялся персонал и место испортилось)
- Бистро «Олимпия», тоже греческий фастфуд, адрес: Заповедная улица, 2, открыто ежедневно, 9:00—22:00
- Столовая «Фридом кафе», адрес: улица Защитников Кавказа, 65, сайт: freedomcafeclub.com , открыто ежедневно, 7:00—21:00
В этой столовой я планировал поесть (многие рекомендовали), но на момент подготовки материала она была закрыта — подготовка к сезону. Находится она на территории турбазы «Горный воздух» (через дорогу от «Золотой нивы»), здесь же одноименная автобусная остановка.
Ориентир — табло с бегущей строкой
По Красной Поляне, пожалуй, всё. Двигаемся дальше и въезжаем в Эсто-Садок, по левую сторону само село, по правую — Горки Город.
Курорт «Горки Город» и с. Эстосадок
Столовая «Печь»
В апарт-отеле № 7 курорта «Горки Город» расположено кафе-столовая печь (в соседнем от службы размещения здании)
По сути это кафе самообслуживания, ну или столовая с «раздаткой»
Достаточно большой выбор блюд
Обеденный зал удобно организован, можно расположиться как одному, так и семьей и даже большой шумной компанией.
Персонал отзывчивый и дружелюбный. Узнав цель моего визита, сотрудники быстро составили пару предложений по меню согласно заявленного лимита, существенно облегчив мне выбор.
Я остановился на первом варианте.
Утром с 8:00 до 11:00 сюда можно зайти на завтрак. Это шведский стол, цена для взрослого 400 рублей, для детей — 360 рублей. Дети до 3-х лет кушают бесплатно. Кстати, для детишек есть небольшой детский уголок
Законный чек
К оплате принимаются и наличные, и карты
На самом деле выше я рассказал только о зале русской кухни. Отсюда можно переместиться в зал кавказской кухни.
С обратной стороны заведения, над вторым входом, вывеска «Угли», ее, как раз, и встречаешь, если идёшь от ресепшена.
В этом зале ценник немного повыше
Блюда, приготовленные на мангале, доступны с 12:00.
Неважно, где ты сделал заказ, расположиться и покушать можно в любом зале. Насколько мне известно, если покупаешь проживание в апартаментах Горок с питанием, ешь именно здесь.
Время работы: ежедневно с 8:00 до 21:00. Страница в Инстаграм @pech_rest . На всей территории курорта создана сеть Wi-Fi, трафик, сами понимаете, сильно зависит от загрузки номерного фонда.
Пивной ресторан «Harats Pub»
Расположен прямо напротив «Печи» в апарт-отеле № 6,
на территории курорта Горки Город
С 12:00 до 17:00 здесь доступны 2 вида бизнес-ланчей
Днём здесь спокойно и непринуждённо
Много экранов со спортивными трансляциям, но утром из колонок приятно звучит легкая музыка.
Хотя ощущается, что с вечера атмосфера тут взрывается
Позаботились и о любителях кикера.
Но я здесь, чтобы поесть — смотрим меню:
Под лимит подходит бизнес-ланч «Лёгкий», можно заказать 2 блюда + напиток по спецменю. Беру борщ украинский с отварной телятиной и салом, котлету по-киевски с кремом из зелёного горошка и пиво — я в пивном ресторане или где? :))
Вкус у блюд превосходный, приготовлено на уровне, будто не в паб зашёл, а в ресторан. Борщ — пальчики оближешь, котлета, хоть и имеет непривычный вид, очень вкусная и крем замечательно её дополняет. Всё это за 320 рублей.
Можно в пабе и позавтракать — 230 рублей по предложению «Завтрак» с 8:00 до 11:00
Harats Pub открыт ежедневно с 8:00 до 24:00, но на самом деле работают до последнего клиента, не раз наблюдал, как они закрывались под утро. Так что, если вас заселяют в 6-й апарт, уточняйте, чтобы не в одном блоке с этим заведением, иначе до 24:00 у вас будет рок-концерт, а после — дискотека.
Инстаграм @haratspubsochi
Кулинария супермаркета «Агрокомплекс»
Напротив ТРЦ «Gorky Gorod Mall» расположен апарт-отель № 8, а в нём находится супермаркет «Агрокомплекс»
Внутри, если верить вывеске, вы найдёте натуральные продукты Кубани… и кулинарию. Сначала вас встретят салаты,
… далее прилавок с основными блюдами
Тут можно оплатить блюда из кулинарии и другие продукты из супермаркета. Можно попросить одноразовые приборы и поесть тут же, за небольшой стойкой.
Я остановил свой выбор на винегрете с квашеной капустой, отварном говяжьем языке, рисе с овощами, куске слоенного сырного пирога Сабурани и бутылке воды.
Только при свёрстке статьи я обратил внимание на ошибку в чеке. Вместо Сабурани мне пробили Филе морского языка в сыре. Разница в цене небольшая, но есть. Сабурани — 49 рублей за 100 гр, морской язык — 44 рублей/100 гр. Путём нехитрых математических действий заключаем, что, на самом деле, мой чек составил бы не 339,02 рублей, а 352,42 рублей.
Шаурма у канатки в Горки Городе
Арендаторы позиционируют место как «Первый вкусный переулок»
Так как я пить совсем не хотел, решил взять себе шаурму с курицей XL за 340 рублей. Доступен и наличный, и безналичный расчёт.
В состав блюда, помимо куриного мяса, входят: капуста, огурчики, помидорчики и соус.
Заявленный выход шавермы — 500 гр , длина — 45 см, что немало, но я всё равно обалдел от того, какая она огромная.
Мясной ресторан «Гости +540» расположен в живописном месте Красной Поляны. К услугам его гостей - просторный основной зал с огромными панорамными окнами, современный интерьер и грандиозная летняя терраса с неизменно восхитительными видами на горные хребты! Гастрономические впечатления в «Гости +540» обеспечивает отменная кухня, вобравшая в себя лучшее из того, что предлагают повара Кавказа и Европы.
За декорации в «Гости +540» отвечает сама природа. Расположение у подножия горы Аибга, в сердце курорта «Горки Город» - это не только хрустальный горный воздух и головокружительные панорамы круглый год. Это еще и особое настроение каждой трапезы в кругу друзей или семьи. Интерьер ресторана только усливает эти ощущения. Основательная деревянная мебель в стилистике высокогорных альпийских пабов, спокойные цвета и текстуры, аутентичные предметы декора в сочетании с восхитительными пейзажами дарят гостям особенную атмосферу.
Закрепляют восторг от посещения ресторана авторские вариации блюд с рыбой и молюсками из европейской кухни. Краснополянская форель, черноморская камбала, мидии в вине - все это must eat для тех, кто хочет насладиться изысканными дарами моря в Красной Поляне. Гости, отдающие предпочтение мясным блюдам, по достоинству оценят лучшие в Красной Поляне и Сочи стейки идеальной прожарки. Элегантное послевкусие трапезе подарит бокал прохладного белого, тягучего красного или игристого. Ценители вина непременно оценят впечатляющую коллекцию ресторана, в которую вошли порядка 50 оригинальных позиций со всего света. Выбор сложный, но очень приятный!
Ресторан «Гости +540» распахнул двери после реновации. Теперь заведение, расположенное в живописнейшем месте Красной Поляны, стало еще масштабнее: к услугам гостей расширенный основной зал с огромными панорамными окнами, обновленный интерьер и грандиозная летняя терраса с неизменно восхитительными видами на горные хребты. Гастрономические впечатления в «Гости +540», как и прежде, обеспечивает отменная кухня, вобравшая в себя лучшее из того, что предлагает Красная Поляна, гастрономия Кавказа и Европы.
За декорации в «Гости +540» отвечает сама природа. Расположение у подножия горы Аибга, в сердце курорта Горки Город — это не только хрустальный горный воздух и головокружительные панорамы круглый год. Это еще и особое настроение каждой трапезы в кругу друзей или семьи. В новом интерьере авторам проекта удалось усилить эти ощущения. Основательная деревянная мебель в стилистике высокогорных альпийских пабов, спокойные цвета и текстуры, аутентичные предметы декора в сочетании с восхитительными пейзажами дарят гостям совершенно особенную атмосферу.
Закрепляют восторг авторские вариации на тему локальной и европейской кухни. Краснополянская форель, черноморская камбала, мидии в вине, хачапури по-мегрельски или кубдари — определённо must eat для тех, кто в Красной Поляне впервые и только начинает познавать столь колоритную кавказскую кухню. К услугам тех, кто в своих предпочтениях определился давно, — лучшие образцы русской, европейской и даже азиатской гастрономии. Стейки, фирменные бургеры, пицца, эталонная итальянская паста, тартары и карпаччо, морепродукты на гриле, всё разнообразие салатов и домашних десертов — обед в любой гастрономической стилистике станет в «Гости +540» удовольствием особым. А элегантное послевкусие трапезе подарит бокал прохладного белого, тягучего красного или игристого. Ценители вина непременно оценят впечатляющую коллекцию ресторана, в которую вошли порядка 50 оригинальных позиций со всего света. Выбор сложный, но очень приятный.
Гости курорта, проживающие в апартаментах и отелях сети Gorki на отметке +540 м, могут воспользоваться услугой Room Service - ресторанного обслуживания номеров с 11:00 до 23:00. Доставка блюд и напитков осуществляется по меню Room Service Меню
Особенности:
- домашняя кухня;
- в меню - кавказские, европейские, итальянские блюда;
- обширная барная карта;
- летняя терраса
- Room Service - ресторанное обслуживание номеров.
