Состав: яблоки, сахар, яичный белок. Масса НЕТТО: 80 гр. Срок годности: 30 суток. Энергетическая ценность: 1202,4/287,2 (кДж/ккал).
Пастила традиционно приготовляется взбиванием запеченных яблок кислых сортов в крепкую белоснежную пену с прибавлением мелко- истолченного сахара и взбитых куриных белков.
